DMC-FX700 er udstyret med en 3 tommer stor LCD touch-skærm. Når du tager billeder, kan AF-funktionen indstilles til den ønskede del af billedet med én berøring. Du kan også betjene autofokus og udløser samtidigt. Ved afspilning kan du hurtigt vælge et billede ved at gennemse billederne. Herudover kan DMC-FX700 også betjenes manuelt. Ved hjælp af Aperture-priority-funktionen, som skaber en blød, fokuseret baggrundseffekt, eller Shutter-priority-funktionen, som producerer en dynamisk gengivelse af f.eks. rindende vand, kan du eksperimentere med din kreative evner, som du vil.